photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Notre brasserie, située en plein cœur de la ville, recherche un chef de cuisine talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Missions principales : Elaborer le menu en proposant des plats alliant tradition et modernité. Superviser la préparation et la cuisson des plats. Assurer la qualité et la présentation des produits. Gérer les commandes de matières premières et contrôler les stocks. Encadrer et former l'équipe de cuisine. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Expérience confirmée en tant que chef de cuisine ou dans un poste similaire. Maîtrise des techniques culinaires et connaissance approfondie des produits. Capacité à gérer une équipe et à travailler sous pression. Créativité, rigueur et sens du détail. Excellent relationnel et esprit d'équipe. Formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro, etc.) souhaitée. Connaissance des normes HACCP. Poste à pourvoir immédiatement en cdi 2 jours de repos/ semaine Salaire attractif et selon expérience.

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Santa-Maria-di-Lota, 993, Haute-Corse, Corse

Restaurant traditionnel sur le bord de mer recherche son CHEF DE PARTIE H/F. Le restaurant propose une cuisine méditerranéenne axée sur les produits frais, le midi la carte est brasserie et le soir les plats sont plus travaillés. L'équipe en cuisine est de 4 personnes. Vous maîtrisez le poste des entrées et des desserts. Vous avez déjà eu une expérience en établissement saisonnier, le restaurant a une capacité hors saison de 60/70 couverts jour et 150 couverts jour en pleine été. Profil - Poste à pourvoir 01/06 au 15/09/2025 - 2 jours de coupures 10h 15h et 18h 22h et 4 continues 8h 15h ou 15h 22h ( 30 min de repas) - Le salaire est de 2000 € net logé, fermeture le mardi hors saison - 1 jour de congé sur toute la saison - Contrat de 42h - Vous êtes nourri et logé, chambre individuelle, en colocation

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Vous avez la passion du service et souhaitez évoluer dans un cadre dynamique ? Rejoignez notre équipe dans une brasserie conviviale située en plein cœur du centre-ville ! Missions : Accueillir et conseiller les clients sur les menus et les boissons Prendre les commandes et assurer un service en salle de qualité Maintenir la propreté et l'organisation de votre espace de travail Participer au service au bar si nécessaire Gérer les encaissements et apporter les additions aux tables Expérience préalable en service souhaitée, mais les débutants sont acceptés si motivés Excellentes compétences en communication et en relation client Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress Disponibilité pour travailler en horaires flexibles, incluant les soirées et les week-ends Qualités requises: Dynamisme et réactivité Polyvalence et autonomie Bonne présentation et sens de l'accueil Aisance avec le maniement des plateaux et des équipements de service Si vous êtes motivé(e) et prêt(e) à offrir un excellent service client, envoyez votre CV Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe ! Prise de Poste immédiate CDD Saisonnier avec possibilité de renouvellement.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Isle-Jourdain, 32, Gers, Occitanie

Restaurant créatif et gourmand situé au sein d'un ravissant petit hôtel situé dans le Gers à 30 minutes de Toulouse recherche son Chef de Cuisine (H/F) passionné(e) et créatif(ve) pour une prise de poste à la mi-mai ! Voilà une brasserie chic recommandée par le guide Michelin et Gault & Millau. A déjà obtenu et gardé le Bib Gourmand durant de nombreuses années. L'idée est aussi d'aller le chercher à nouveau avec une brigade de 8 personnes composée de passionnés de la restauration. Responsabilités et missions : - Élaborer des menus innovants et saisonniers en accord avec l'identité du restaurant. - Assurer une gestion efficace de la cuisine, y compris la gestion des stocks, des commandes et des coûts. - Encadrer, former et motiver l'équipe de cuisine pour atteindre des standards élevés (brigade de 8 personnes pour environ 60 couverts/jour durant la basse saison et 90 couverts/jour durant les mois de juin jusqu'en septembre) - Maintenir et garantir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Compétences et qualifications requises : - Diplôme en arts culinaires ou formation équivalente d'une école hôtelière réputée. - Expérience réussie en tant que Chef de Cuisine[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Porge, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) aide cuisinier(e) expérimenté(e) pour renforcer notre équipe durant la saison estivale 2025. Vous venez en appui à notre cuisinier, pour les entrées, les plats et desserts. Respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Travail en équipe. Expérience obligatoire en cuisine (au moins 1 saison en brasserie ou restaurant) Capable de gérer un service intense, être autonome et savoir prendre des initiatives. Contrat saisonnier du 15 juin au 31 août. Temps plein - Horaires en coupure ou en continu. Repas fournis avec possibilité de logement gratuit sur place dans une caravane. Téléphoner ou se présenter directement au bar à l'adresse : 6 avenue du GRESSIER 33680 Le Porge Travailler dans un cadre exceptionnel, à deux pas de l'océan !

photo Garçon limonadier / Serveuse limonadière

Garçon limonadier / Serveuse limonadière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Nous recherchons de nouveaux talents souhaitant rejoindre nos effectifs déjà en place POUR UNE brasserie nichée au cœur des remparts de Saint-Malo. Vos principales missions seront : POSTE SOIR OU MATIN - Accueillir, conseiller et fidéliser les clients - Préparer et servir la clientèle - Dresser et débarrasser les tables - Tenir une caisse - Contribuer à la renommée de l'établissement - Nettoyer et ranger l'espace d'accueil et de travail - Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Excellente prestation Aisance relationnelle Dynamisme, organisation et rigueur Sens du service Diplomatie, amabilité et courtoisie La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères serait un plus Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Logement possible.

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Boulogne-sur-Mer, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons un barman dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe dans une brasserie familiale, où tradition et excellence se rencontrent, avec des plats raffinés préparés. Le candidat idéal devra avoir une expérience préalable dans le domaine et être capable de gérer un flux de clients important, tout en offrant un service rapide et de qualité. Responsabilités : Préparer et servir les boissons alcoolisées et non alcoolisées selon les commandes des clients. Gérer la caisse et les paiements. Maintenir la propreté du bar et des équipements. Accueillir et conseiller les clients sur les boissons. Collaborer avec l'équipe pour garantir une ambiance agréable et un service impeccable. Qualifications requises : Expérience précédente en tant que barman. Connaissance des cocktails et des techniques de mixologie. Capacité à travailler sous pression. Bonnes compétences en communication et en service à la clientèle. Flexibilité pour travailler les soirs et les week-ends.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

Nous sommes à la recherche d'un(e) plongeur(se) motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre restaurant. CDD DE 42H 2 jours de congés hebdomadaires, poste non logé à pourvoir immédiatement. En tant que plongeur(se), vous serez responsable de l'entretien et du nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine, et de l'équipement, garantissant ainsi un environnement de travail propre et sécurisé. - Assurer le lavage de la vaisselle et des ustensiles utilisés dans la préparation des plats et boissons. . Entretien de la vaisselle : lavage à la main, utilisation du lave-vaisselle, tri de la vaisselle avant et après lavage, utilisation de la sécheuse, vérification de la propreté et tri en sortie - Veiller à l'entretien et à la propreté des espaces de travail (cuisine, salle de plonge, etc.). . Assurer également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements .) et le débarrassage des poubelles et ordures. . Mise en place du réfectoire du personnel (couverts, assiettes, verres et plats) suivi du débarrassage et nettoyage après chaque repas du midi et soir. - Assurer le rangement et l'organisation des équipements[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Gréoux-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant type brasserie, proposant une cuisine traditionnelle et des spécialités italiennes recrute un(e) cuisinier(e) spécialisé(e) en pâtisserie de restaurant pour un contrat saisonnier de 7 mois jusqu'en novembre 2025. Vous êtes en capacité de préparer des desserts et pâtisseries de restaurant, type tartes, génoises.... Vous justifiez d'une expérience similaire en restauration ;

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Barman / Barmaid

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Agde, 34, Hérault, Occitanie

Pour une brasserie de type traditionnelle, vos missions seront les suivantes : - préparation et service des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène - envoi des desserts (assemblages simples) - entretien du bar Travail en coupure 1 jour 1/2 de repos par semaine **Contrat à pourvoir immédiatement jusqu'au 31/08/25 - possibilité de prolongation du contrat jusqu'au 31/10/25 selon l'activité** ***POSTE NON LOGE***

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Employé administratif / Employée administrative

Emploi Négoce - Commerce gros

Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

L'aventure HEINEKEN France c'est : HEINEKEN ENTREPRISE, le brasseur de marques incontournables (Heineken, Desperados, Affligem, Pelforth.) avec 3 brasseries en France. FRANCE BOISSONS, le distributeur partenaire des établissements de la consommation hors domicile HEINEKEN France recrute pour le compte de sa filiale de distribution France Boissons un Employé Administratif H/F à Agen (47310) ! L'alternant(e) interviendra sur des missions variées à dominante administrative et commerciale, en lien étroit avec les équipes ADV, logistique et comptabilité. Il/elle assurera un soutien opérationnel au quotidien, avec une vision globale du fonctionnement administratif d'une entreprise. Missions principales: Traitement des retours tournées : récupération, contrôle, saisie et classement des documents liés aux livraisons et tournées des chauffeurs. Scan et gestion des chèques : numérisation, enregistrement et transmission des règlements clients. Classement administratif : organisation et archivage des documents ADV et logistiques, en format papier et numérique. Saisie des commandes clients : enregistrement des commandes dans le logiciel de gestion, vérification des informations,[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Royat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour un hôtel 3 étoiles - restaurant brasserie à Royat (cuisine traditionnelle), vous effectuez le service à l'assiette . Vous êtes également chargé(e) de la mise en place et du nettoyage du poste de travail. Vous bénéficiez de deux jours de repos par semaine. Ouverture du lundi au dimanche. Jours de repos par roulement Poste à pourvoir de suite avec prolongation possible. Venez rencontrer directement le responsable lors du Job Dating du 14 mai matin qui a lieu Salle Simone Veil à Chamalières

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Réceptionniste d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Grésy-sur-Aix, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre Groupe Hôtelier EPIKUR rassemble à ce jour 7 établissements : Au centre de la ville d'Aix-les-Bains - Riviera des Alpes, en bord de mer dans le Lavandou ainsi qu'en pleine nature en Isère : * L'Hôtel Le Golden Tulip : Hôtel restaurant 4* et son restaurant L'Alchimiste * Le Spa La Parenthèse : Notre Spa de 1600m² * L'Urban Hôtel : Hôtel 4* à l'atmosphère contemporaine urbaine * La résidence Les Loges du Park : Appart hôtel 3* * Le Restaurant La Rotonde : Notre brasserie, une véritable institution sur Aix Les Bains * Kaliopé : Etablissement 4* situé face à la mer au Lavandou * Le Domaine de Dolomieu : Domaine luxueux situé dans un parc boisé de 20 hectares en Isère Pourquoi nous ? Au sein du groupe EPIKUR, nous offrons : * Heures badgées ; * Indemnité repas ; * Réduction sur l'ensemble de nos établissements (Savoie, Isère, Var) ; * Programme de cooptation ; * Comité des fêtes organisant des petites attentions et évènements pour nos collaborateurs; * Possibilités d'évolution et de mobilité au sein du Groupe. Nous recherchons, pour renforcer nos équipes Réservation, un.e Agent de réservation en CDD saisonnier, du 01/06 au 30/09/2025. Votre[...]

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Réceptionniste d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Grésy-sur-Aix, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre Groupe Hôtelier EPIKUR rassemble à ce jour 7 établissements : Au centre de la ville d'Aix-les-Bains - Riviera des Alpes, en bord de mer dans le Lavandou ainsi qu'en pleine nature en Isère : * L'Hôtel Le Golden Tulip : Hôtel restaurant 4* et son restaurant L'Alchimiste * Le Spa La Parenthèse : Notre Spa de 1600m² * L'Urban Hôtel : Hôtel 4* à l'atmosphère contemporaine urbaine * La résidence Les Loges du Park : Appart hôtel 3* * Le Restaurant La Rotonde : Notre brasserie, une véritable institution sur Aix Les Bains * Kaliopé : Etablissement 4* situé face à la mer au Lavandou * Le Domaine de Dolomieu : Domaine luxueux situé dans un parc boisé de 20 hectares en Isère Pourquoi nous ? Au sein du groupe EPIKUR, nous offrons : * Heures badgées ; * Indemnité repas ; * Réduction sur l'ensemble de nos établissements (Savoie, Isère, Var) ; * Programme de cooptation ; * Parcours d'intégration ; * Comité des fêtes organisant de petites attentions et évènements pour nos collaborateurs * Arbre de Noël; * Chèques cadeaux selon ancienneté et résultats de l'entreprise; * Possibilités d'évolution et de mobilité au sein du Groupe. Votre quotidien chez[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Commis de cuisine expérimenté (H/F) pour Café Restaurant Brasserie Missions : Préparation de délicieux desserts en suivant les fiches de recette fournies. Suivi rigoureux des recettes pour garantir une qualité et une constance optimale des préparations. Équipe : Rejoignez une équipe conviviale composée de 3 personnes. Nombre de couverts : Entre 80 et 120 couverts par service Horaires : Du lundi au vendredi : 9h30 à 15h30 Jeudi et vendredi : 9h30 à 15h30, puis de 18h30 à 22h30 Avantages : Salaire net de 1500 euros, négociable selon votre profil et expérience. Équilibre vie professionnelle/vie personnelle : Fermé les weekends ! Primes annuelles pour récompenser votre engagement et bonne performance. Laissez votre talent briller dans une ambiance chaleureuse, tout en profitant d'un équilibre vie professionnelle et personnelle idéal grâce à nos weekends fermés ! Nous attendons avec impatience de découvrir vos compétences culinaires et votre passion pour la création de desserts mémorables. Postulez dès maintenant et rejoignez une équipe passionnée pour une aventure culinaire excitante !

photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gilles-Croix-de-Vie, 85, Vendée, Pays de la Loire

Descriptif du poste: La crêperie Le Récif se situe face à l'océan, à Saint-Gilles-Croix-de-Vie, en Vendée (85). Nous recherchons plusieurs crêpier(es) en CDD saisonnier à partir de maintenant jusqu'au mois d'août ou jusqu'au mois de novembre. Vous rejoignez notre équipe accueillante et dynamique pour la saison, avec un planning et des avantages en fonction des profils. Vos Principales Missions En amont du service vous préparez la mise en place des garnitures de produits frais et des pâtes à galettes et à crêpes. Tout est fait maison. Vous tournerez sur 3 billigs minimum Vous savez garnir et dresser Vous êtes le(a) garant(e) des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que de la charte qualité de l'établissement Nettoyage et entretien de son poste de travail Vous partagez nos valeurs de bienveillance où l'entraide et le respect sont primordiaux Profil recherché Idéalement issu(e) d'une formation dans l'hôtellerie restauration et/ou titulaire d'un CQP Crêpier, vous justifiez a minima d'une expérience significative sur un poste similaire. Des notions de préparations/productions culinaires type brasserie seraient un plus Vous Êtes Autonome, rigoureux(se) et organisé(e) Sens[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Bonjour. Nous sommes une brasserie située au centre de Nice, nous recherchons une personne pour occuper le poste de préparation de produits de snack avec leur mise en place du type sandwichs, salades, l'utilisation des lave-vaisselles, la manutention des produits de cave et l'entretien des locaux. Pour l'hygiène et la gestion des produits, une expérience en cuisine est souhaitable. Si vous le souhaitez nous pouvons vous établir un contrat de saisonnier. Bonne journée.

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein de notre brasserie vous effectuez la réalisation de cocktails, ainsi que la préparation des boissons non alcoolisés pour nos clients. Vos missions principales : - Gestion du bar - Servir les boissons commandées par les clients, réaliser les cocktails de la carte - Assurer la réception et le rangement des bouteilles - Gérer également le nettoyage des machines et des équipements. Service de soir. Coupure le lundi. Travail le week-end

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

La Brasserie du square recherche un(e) serveur(se) pour réaliser le service en salle (service à l'assiette et portage de plateaux). Vous travaillerez le : - mercredi, jeudi, vendredi service du soir - lundi, mardi repos - samedi, dimanche service du midi et du soir Nous sommes prêts à intégrer et former un(e) candidat(e) possédant des qualités relationnelles et une grande réactivité dans la gestion des tâches.

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Économe en restauration collective

Emploi

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre du dispositif Médico-social d'accompagnement de personnes porteurs de handicap, l'Esat HABILIS recherche pour la Brasserie Pédagogique « Traits d'Union » son (sa) cuisinier(e) coordinateur (trice). Il (elle) sera le (la) responsable au quotidien du bon déroulement de l'activité sur le site ainsi que de la coordination avec le dispositif dont il (elle) dépend pour la partie technique et médico-sociale pour ses missions d'accompagnements des usagers. Journées continues du lundi au vendredi ; soir et week-end possibles en fonction de l'activité traiteur Activité de production culinaire - En collaboration avec le chef de cuisine de l'ESAT et le chef de service, élabore les menus (restaurant et traiteur) selon la périodicité établie - Participe à la bonne gestion budgétaire de la production des repas en collaboration avec le chef de cuisine de l'ESAT - Assure les réceptions des denrées alimentaires/consommables et effectue les contrôles nécessaires, effectue leur rangement dans les zones définies - Assure les sorties de stock des produits alimentaires utilisés et coordonne les inventaires périodiques - Effectue les enregistrements (entrées, sorties, inventaires)[...]

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Trégueux, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons un Préparateur de commandes CACES 1 pour travailler dans le secteur de la logistique, plus particulièrement au sein d'un entrepôt de brasserie. Vous serez chargé de différentes tâches liées à la préparation de commandes et à la gestion des stocks. Vos missions: - Préparation de commande à la vocale (Eole) - Picking en entrepôt à l'aide du chariot CACES 1 - Paletisation et filmage des palettes à l'aide d'une filmeuse automatique - Acheminement des marchandises en zone d'expédition, de stockage ou de production - Etiquetage des palettes - Suivi de l'état des stocks - Participation aux inventaires Votre profil: Nous sommes à la recherche de candidats rigoureux, sérieux, motivés et capables de travailler en équipe. Le poste requiert une capacité à effectuer un travail physique, tout en étant ponctuel et dynamique. Les horaires : matin 5h45 -13h12, et après-midi : 13h33-21h00 (une semaine sur deux !). Et samedi en horaires fixes : 8h00 - 15h26. (1 sur 2) - CACES 1 obligatoire - Disponibilité les samedis - Disponibilité sur du long terme En nous rejoignant, vous bénéficierez de nombreux avantages, tels que des acomptes versés 2 fois par semaine, des indemnités[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Métabief, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Missions principales : Gestion opérationnelle complète de la cuisine : organisation quotidienne, supervision de l'équipe, contrôle qualité Application stricte et systématique des normes d'hygiène HACCP, incluant la formation et sensibilisation de l'équipe Révision et évolution rapide de la carte en accord étroit avec la gérante et en tenant compte de la capacité matérielle disponible Liberté totale sur les orientations culinaires en concertation avec la gérante et selon les équipements disponibles Participation active à la réflexion stratégique sur l'évolution du concept à moyen terme (12 mois) Gestion des stocks, des approvisionnements et relations fournisseurs en veillant à optimiser les coûts et à maintenir une haute qualité des produits Profil recherché : Minimum 3 à 5 ans d'expérience significative en cuisine type brasserie/bar à fréquentation saisonnière Maîtrise impérative et approfondie des normes HACCP avec une grande rigueur hygiénique Capacité avérée à gérer le stress et la pression, autonomie décisionnelle et leadership affirmé Créativité culinaire affirmée, capable d'innovation tout en respectant une organisation rigoureuse Bon communicant, esprit d'équipe,[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Roscoff, 29, Finistère, Bretagne

La localisation: ROSCOFF Station balnéaire de la côte finistérienne qui jouit d'un cadre de vie exceptionnel, patrimoine architectural et naturel remarquable, plages de sable fin, activités nautiques, liaison avec l'île de Batz (traversée 15 mn), liaisons car ferry avec l'Angleterre et l'Irlande, présence d'une thalassothérapie Villes à proximité : A 5 km, Saint Pol de Léon : 6500 habitants A 25 km, Morlaix :15 000 habitants, gare TGV A 65 km, Brest : 150 000 habitants Le restaurant : Situé au bord de l'eau Restauration de type brasserie Spécialités de poissons et fruits de mer, salades, viandes également. Le poste : Commis de cuisine, plongeur, poste froid, écaille, expérience minimum de 1 année Sous la responsabilité du chef de cuisine et des chefs de partie : Mise en place avant le service, puis préparation des plats et envoi pendant le service Nettoyage des postes de travail à la fin du service Egalement plonge vaisselle du restaurant les jours de repos du plongeur Le profil : Idéalement formation hôtelière + expérience Dynamique, réactif, esprit d'équipe Les conditions : CDD (contrat saisonnier) jusqu'au 30 septembre 2025 Temps plein 39 heures par semaine (169 heures[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Marseillan, 34, Hérault, Occitanie

Au sein d'une brasserie bistronomique située sur le port de Marseillan Ville vous : Vous serez en charge de la gestion du BAR, préparation de cocktail , et coupes de Glace, Gestion des stocks, et de l'entretient de son espace de travail. Horaire en continu en fonction du planning. Restaurant fermé le mercredi. Poste à pourvoir immédiatement

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Perrigny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Votre complexe de loisirs préféré, le 1055 de Perrigny / Lons, recherche un(e) Cuisinier / Cuisinière aux côtés de notre équipe de cuisine dynamiques et chaleureuse de mai à septembre. Nous proposons une cuisine généreuse et festive, simple et authentique. Des plats traditionnels typiques des brasseries qui raviront les amateurs de viandes et de hamburgers. Aux côtés du Chef de Cuisine, vous préparerez avec soin tous les midis en semaine un menu du jour en sélectionnant des produits frais, de saison et autant que possible locaux ! Mais pas seulement ! Vos missions principales : - Assurer la production de plats chauds et froids à partir de fiches techniques, - Organiser et coordonner le service en cuisine, - Gérer la production dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, - Réceptionner et stocker les marchandises. Profil recherché : Nous cherchons une personne autonome, organisée, avec une solide maîtrise des techniques culinaires et des cuissons. Vous êtes à l'aise avec les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, et vous avez envie de rejoindre une équipe motivée et soudée ? Evidemment, nous sommes ouverts 7j/7, car le plaisir n'a pas de repos ! La mobilité[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Claude-de-Diray, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le poste : Nous recherchons un Barman pour un remplacement mardi 6 mai dans une brasserie dédiée à la bière locale. Vous préparerez et servirez également des planches. Bonne humeur et sens commercial cou caractérisent? Nous vous attendons! Profil recherché : Barman H/F Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Arzon, 56, Morbihan, Bretagne

Notre restaurant recherche une/un PLONGEUR - COMMIS DE CUISINE pour débuter Dès MAINTENANT - Entreprise : bar - brasserie au bord de l'eau Cuisine traditionnelle en développement, carte simple, produits frais et de saison Service jusqu'à 120 couverts en pleine saison Équipe solidaire et dynamique Notre devise : qualité convivialité Missions toujours en équipe : - Approvisionnement en produits lessiviels - Nettoyage des frigos, des fours et des équipements et matériels de la cuisine - Utilisation correcte des divers matériels dédiés à la plonge - Vérification de la propreté et tri en sortie de la vaisselle - Lustrage des couverts - rangement des livraisons - aide à la mise en place - maintien du rangement et de la propreté de la cuisine Profil / Qualités recherchées : Pas d'expérience requise Réactivité, Prise d'initiative, Solidarité, Esprit d'Équipe, Ponctualité Caractère souple et sociable indispensable Poste : CDD saisonnier de mai à septembre 39h/semaine - 2 jours de repos hebdomadaire Rémunération : SMIC HOTELIER - heures supplémentaires payées

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Berck, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons en urgence un commis de cuisine / une commise de cuisine pour un CDI sur 35 heures hebdomadaires. Vous êtes cuisinier (h/f) en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h, et sur une plage horaire 6h-15h majoritairement, n'hésitez plus, rejoignez nous ! CDI En tant que commis/commise, vos principales missions vont consister à : Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya. Réaliser l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...) Maîtriser l'ensemble des recettes. Procéder à la mise en place des frigos et des préparations. Respecter les règles en matière HACCP. Vérifier les dates limites de consommation des produits en vitrine/frigo quotidiennement. Entretenir le stand dans sa globalité : nettoyage, remplissage. Ranger des stocks. Et si vous voulez évoluer au poste de cuisinier, assistant chef ou chef, chez Hana group, c'est possible ! Qualifications Le profil que nous recherchons : Vous avez le sens du commerce et un fort[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Arras, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons en urgence un commis de cuisine / une commise de cuisine pour un CDI sur 35 heures hebdomadaires. Vous êtes cuisinier (h/f) en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h, et sur une plage horaire 6h-15h majoritairement, n'hésitez plus, rejoignez nous ! CDI En tant que commis/commise, vos principales missions vont consister à : Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya. Réaliser l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...) Maîtriser l'ensemble des recettes. Procéder à la mise en place des frigos et des préparations. Respecter les règles en matière HACCP. Vérifier les dates limites de consommation des produits en vitrine/frigo quotidiennement. Entretenir le stand dans sa globalité : nettoyage, remplissage. Ranger des stocks. Et si vous voulez évoluer au poste de cuisinier, assistant chef ou chef, chez Hana group, c'est possible ! Qualifications Le profil que nous recherchons : Vous avez le sens du commerce et un fort[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein de notre restaurant basé à Argelès sur Mer, nous recherchons un(e) Pizzïaolo/Pizzaïola pour la saison 2025. Vous travaillerez au sein d'un restaurant proposant une cuisine traditionnelle/brasserie et pouvant servir jusqu'à 300 couverts/jour, Vous serez chargé(e) de la confection des pizzas Vous travaillerez en équipe sous les consignes du chef. Vous connaissez les règles d'hygiène et sécurité alimentaire. Poste CDD saisonnier immédiatement jusqu'au 30 septembre 2025 POSTE LOGE

photo Gestionnaire administratif(ve) ressources humaines

Gestionnaire administratif(ve) ressources humaines

Emploi Hôtellerie - Camping

Aix-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Bienvenue chez EPIKUR, un groupe hôtelier dynamique et passionné, installé au cœur d'Aix-les-Bains. Nous sommes fiers de compter cinq établissements de prestige en centre-ville, ainsi que deux autres établissements en Isère et au Lavandou. * L'Hôtel Le Golden Tulip, un hôtel restaurant 4 étoiles, et son restaurant L'Alchimiste * Le Spa La Parenthèse, un espace de détente de 1600m². * L'Urban Hôtel, un hôtel 4 étoiles au design contemporain et urbain. * La résidence Les Loges du Park, une résidence hôtelière 3 étoiles. * Le Restaurant La Rotonde, une brasserie incontournable à Aix-les-Bains. * Kaliopé, une résidence hôtelière 4 étoiles face à la mer au Lavandou. * Le Domaine de Dolomieu, un domaine luxueux niché dans un parc boisé de 20 hectares en Isère. Chez EPIKUR, nous sommes convaincus que nos collaborateurs sont la clé de notre succès. C'est pourquoi, pour renforcer notre équipe RH et partager notre passion pour l'hôtellerie Restauration, nous recherchons : Un.e stagiaire Ressources Humaines Poste basé à Aix-les-Bains Stage de 3 mois minimum Sous la direction d'Eva, notre Responsable RH, et en étroite collaboration avec l'équipe Ressources Humaines[...]

photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gilles-Croix-de-Vie, 85, Vendée, Pays de la Loire

Descriptif du poste: La crêperie Le Récif se situe face à l'océan, à Saint-Gilles-Croix-de-Vie, en Vendée (85). Nous recherchons plusieurs crêpier(es) en CDD saisonnier courte (juillet/août) ou longue durée (mai-novembre), pouvant évoluer vers un CDI. Vous rejoignez notre équipe accueillante et dynamique pour la saison, avec un planning et des avantages en fonction des profils. Vos Principales Missions En amont du service vous préparez la mise en place des garnitures de produits frais et des pâtes à galettes et à crêpes. Tout est fait maison. Vous tournerez sur 3 billigs minimum Vous savez garnir et dresser Vous êtes le(a) garant(e) des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que de la charte qualité de l'établissement Nettoyage et entretien de son poste de travail Vous partagez nos valeurs de bienveillance où l'entraide et le respect sont primordiaux Profil recherché Idéalement issu(e) d'une formation dans l'hôtellerie restauration et/ou titulaire d'un CQP Crêpier, vous justifiez a minima d'une expérience significative sur un poste similaire. Des notions de préparations/productions culinaires type brasserie seraient un plus Vous Êtes Autonome, rigoureux(se)[...]

photo Chargé / Chargée d'affaires BTP

Chargé / Chargée d'affaires BTP

Emploi

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Gaia company SAS, opérant sous la marque SOLENOSTRO, est une entreprise spécialisée dans l'importation e la distribution de produits alimentaires biologiques et conventionnels authentiques en provenance d'Italie.Nous nous engageons à offrir à nos clients une vaste gamme de produits biologiques certifiés et conventionnels, tous issus des meilleures fermes et producteurs italiens, selectionnés par nos soins.Notre catalogue inclut des huiles d'olives vierge extra, des vinaigres balsamiques, des sauces tomates et des sauces tomates cuisinées, ainsi que des vins. Nous élargissons regulièrement notre gamme en introduisant toujours de nouveaux produits, sans perdre jamais de vue notre objectif, notre mission: offrir toujours à nos clients la meilleure qualité, les aliments les plus sains, tous issus d'exploitations durables et engagées sur le plan environnemental.CE QU'ON VA ACCOMPLIR ENSEMBLEEn avril 2022, nous avons saisi l'opportunité d'importer une large gamme de produitsalimentaires italiens provenant d'exploitations agricoles situées au nord, centre et sud del'Italie. Nous avons établi un partenariat solide avec ces établissements, tous de petite taille, àdimension humaine[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Tende, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Auberge située à Casterino, en Montagne recherche pour la saison de juin à septembre 2 employés d'hôtellerie et de restauration (H/F) *** Poste nourri et logé *** Vous aurez en charge: - l'entretien des chambres et du linge - le service au bar/brasserie le midi et le service restauration le soir. - la plonge Planning tournant ( alternance de journées en coupure et en continu). 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs. Poste ouvert aux débutant(e)s motivé(e)s.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Île-d'Arz, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons un/e commis/e de cuisine pour intégrer notre équipe jeune et familiale dans notre brasserie de l'ile d'arz. Sous la responsabilité du chef de partie, vos missions seront : - Éplucher, laver, découper les légumes - Plonge - Entretien de l'espace de travail. Vos horaires : 09h-14h/19h-21h ***Poste logé*** 2 jours de repos consécutifs Une première expérience dans le domaine de la restauration serait un plus. Poste à pourvoir dès que possible

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Wimereux, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Le poste : Nous recherchons un profil service (h/f) pour une brasserie sur Wimereux. Vous serez en charge de la mise en place, accueil clients, prise de commandes, service, débarrassage, encaissement. Profil recherché : Dynamique, souriant, organisé Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Eaux-Bonnes, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Grilladin / Commis de cuisine H/F - CDD saisonnier Restaurant Le Schuss - Gourette (64440 Eaux-Bonnes) Période : mai à septembre 2025 (CDD 1 mois renouvelable en saisonnier - possibilité d'évolution vers un contrat à l'année) Le Schuss est un restaurant de montagne ouvert toute l'année, situé dans les Pyrénées, à Gourette (64440 Eaux-Bonnes). Nous proposons une cuisine traditionnelle et généreuse, avec une forte affluence en haute saison (été et hiver). Notre équipe est dynamique et impliquée, dans un cadre rustique et exigeant. Missions principales En tant que grilladin / commis de cuisine (H/F), vous intégrerez l'équipe de cuisine et travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres du personnel. Vos principales missions seront les suivantes : Préparation des garnitures, sauces et accompagnements Préparation des viandes, grillades, burgers et plats chauds Cuisson des viandes à la plancha, au barbecue ou à la poêle selon les besoins Dressage et envoi des assiettes en coordination avec le service Réception et rangement des marchandises Entretien du poste de travail et des équipements Application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Malaucène, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Restaurant brasserie dans un lieu atypique au bord d'une source. recherche son/sa serveur(euse) pour compléter l'équipe en place bienveillante et solidaire . Mini 1 an d'expérience, à l'aise dans son carré et avec son plateau. Cdd saisonnier à pourvoir immédiatement jusqu'à fin aout ( voir septembre) Logement possible en colocation (appartement neuf 80 m2+ jardin) caution non encaissée et assurance demandée. petit loyer sur salaire (90 €/mois) Le logement se situant à 6km du travail (pas de bus ou autre) véhicule indispensable.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Offre d'emploi - Cuisinier(e) passionné(e) Le Comptoir du Marché - 15 place Charles de Gaulle, 86000 Poitiers Le Comptoir du Marché, café-bar-brasserie au cœur de Poitiers, c'est une cuisine simple, authentique et de saison, élaborée avec des producteurs locaux, des brasseurs artisanaux et des vignerons indépendants. Une équipe motivé et dynamique. Et bientôt : des événements réguliers à ne pas manquer ! Magiciens, petits concerts, animations, rencontres avec nos producteurs. Une ambiance conviviale et festive à partager avec notre belle clientèle. Ce qu'on cherche : Une personne qualifiée, autonome, et passionnée par la cuisine traditionnelle Sens du goût, du détail, et des produits frais Esprit d'équipe, envie d'évoluer et de participer à une belle aventure humaine Sérieux et bonne humeur au quotidien ! Ce qu'on propose : 35h ou 39h par semaine Un environnement dynamique, bienveillant, et en plein essor De la liberté créative en cuisine Une équipe jeune et soudée, dans un lieu vivant

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tergnier, 27, Aisne, Normandie

La Brasserie de la Frette recherche un aide cuisinier motivé et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous assisterez le chef cuisinier dans la préparation des plats, le maintien de la propreté de la cuisine et le respect des normes d'hygiène. -Préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.) -Aide à la réalisation des plats selon les recettes du chef -Nettoyage et entretien de la cuisine -Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace -Expérience préalable en cuisine souhaitée -Capacité à travailler en équipe -Sens de l'organisation et de la propreté -Flexibilité et disponibilité -Passion pour la cuisine

Ressources supplémentaires